Dopo
aver sfondato nella musica, sembra che Zucchero voglia darsi
alla zootecnia. Il cantante sta infatti costruendo tra le
montagne dell'Abruzzo una tenuta in cui alleverà ovini
e produrrà prodotti caseari: per approfondire la sua
conoscenza al riguardo, Zucchero ha richiesto la collaborazione
di consulenti ed esperti del settore, che seguiranno ogni
parte del processo produttivo, fino alla commercializzazione
finale. Tra gli esperti coinvolti, ci saranno anche gli allevatori
abruzzesi: <<Zucchero è apparso molto interessato
alle nostre tecniche di allevamento - ha commentato durante
una intervista Nunzio Marcelli, presidente della Associazione
Regionale Produttori Ovicaprini d'Abruzzo (ARPO) - E poi,
dovo aver assaggiato i nostri prodotti, ha chiesto tantissimi
chiarimenti sulle varie fasi di lavorazione, mostrando tra
l'altro una notevole competenza nell'argomento>>. Non
resta che attendere fine anno per gustarsi i primi gustosi
formaggi firmati "Sugar" Fornaciari...
(19/5/2003)